Nichée à 20 km à l’est de la Baie de Somme, c’est à Argoules que la Conserverie Saint Christophe a été créée. C’est une affaire familiale et nous avons choisi de créer des produits artisanaux « fabrication rustique ». Notre activité est spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson et produits de la mer. Suite à un sinistre en 2006, un nouveau bâtiment abrite aujourd’hui, sur le même site, la nouvelle structure de fabrication, répondant à toutes les exigences (norme Haccp) tout en gardant le même aspect tant artisanal que qualitatif.

Découvrez notre Pot je Vlees, grande spécialité flamande fait d’un mélange de 4 viandes blanches (poulet, lapin, porc et veau) dans une gelée parfumée au genièvre ou à la bière. Vous vous régalerez en consommant ce met servi froid avec des frites bien chaudes, de la salade et une bonne bière.

Deux produits de notre gamme (plus de 50 références) ont été récompensés: la terrine d’agneau de pré-salé en 1993 et la terrine de truite fumée en 1994. Tout est créé et fabriqué sur place. Nous avons régulièrement des nouveaux produits comme la Terrine de Bulot et les Coques élaborés depuis l’été 2010.

Nous avons un magasin au sein de la Conserverie qui est ouvert à l’année (nous contacter pour les week-end) et tous les ans nous organisons une journée porte ouverte le samedi 23 et dimanche 24 juillet avec possibilité de se restaurer le midi sur réservation 24€ le repas.

Conserverie Saint Christophe

Petit chemin

80120 Argoules

Tél : 03 22 23 91 60

site :  http://www.conserverie-st-christophe.com